Portugal além do óbvio: um convite a sair do fluxo turístico

 

Quando se pensa em Portugal, é natural que venham à mente Lisboa, Porto e as praias do Algarve. Mas existe um outro país, mais autêntico, surpreendente e poético, feito de experiências que vão muito além do tradicional roteiro turístico.

Portugal é aquele destino onde tradição e modernidade caminham lado a lado, onde a natureza desenha cenários de tirar o fôlego e onde cada momento tem cheiro, sabor e história. Este é um convite a descobrir um Portugal que transforma quem se permite viver suas experiências mais genuínas.


Porto e Norte — onde a tradição encontra a beleza selvagem

O Porto é muito mais do que uma cidade charmosa às margens do Douro. É ponto de partida para experiências profundas, que vão dos vinhedos do Douro às montanhas do Parque Nacional Peneda-Gerês.

Imagine um jantar exclusivo no topo de uma ponte sobre o Douro, ao som do Fado, ou uma manhã numa aldeia aprendendo a fazer pão no forno a lenha com a Dona Maria. Aqui, tradição, autenticidade e hospitalidade se encontram em cada detalhe.

Hospedagem:
Hospes Infante Sagres, no coração do Porto, combina charme histórico e sofisticação. O InterContinental Porto – Palácio das Cardosas oferece localização privilegiada na Praça da Liberdade, com elegância clássica. E para quem busca uma imersão no Douro, o Six Senses Douro Valley é um dos hotéis mais desejados de Portugal, rodeado por vinhedos e natureza exuberante.

Gastronomia:
No Antiqvvm, estrela Michelin, a vista para o Douro é tão memorável quanto o menu. O Vinum, dentro da cave Graham’s, é perfeito para harmonizar pratos portugueses com vinhos do Porto. Elemento oferece uma experiência sensorial, com pratos feitos no fogo. Mistu, com sua atmosfera vibrante, apresenta uma cozinha contemporânea e autoral. Almeja e Le Monument, ambos com uma estrela Michelin, trazem propostas sofisticadas e criativas. Não faltam também clássicos como o DOP, do chef Rui Paula, e o imperdível Casa de Chá da Boa Nova, com estrela Michelin e uma localização mágica sobre as rochas do Atlântico.


 

Alentejo — onde o tempo desacelera

O Alentejo é um mergulho na essência portuguesa. Vilarejos brancos, campos dourados, mestres artesãos e uma gastronomia que abraça o viajante.

Aqui, o tempo corre diferente. Caminhar entre sobreiros, participar de workshops de cerâmica, provar azeites premiados, vinhos orgânicos e se hospedar em herdades que são verdadeiros refúgios é descobrir Portugal em seu estado mais puro.

Hospedagem:
A Herdade da Malhadinha Nova combina luxo despretensioso, gastronomia impecável e vinícola própria. O São Lourenço do Barrocal oferece uma experiência autêntica, com alma e conexão com a natureza. Já o Convento do Espinheiro, em Évora, é história viva — um convento do século XV transformado em hotel, onde cada detalhe tem significado.

Gastronomia:
O restaurante da Herdade do Esporão aposta numa cozinha sustentável, sazonal e profundamente conectada ao território. Fialho, em Évora, é um clássico absoluto da cozinha tradicional alentejana.


Açores — a imensidão da natureza

Nove ilhas vulcânicas onde a natureza é protagonista. Trilhas em crateras, lagoas coloridas, banhos termais e avistamento de golfinhos e baleias fazem dos Açores um santuário natural e sensorial.

Hospedagem:
O White Exclusive Suites & Villas, em São Miguel, aposta no minimalismo elegante e nas vistas deslumbrantes para o Atlântico. O Sul Villas & Spa, também na ilha de São Miguel, oferece hospitalidade açoriana, conforto e design contemporâneo.

Gastronomia:
A Tasca, em Ponta Delgada, traz tapas criativas com ingredientes locais. Já o Cais 20 é referência absoluta quando se fala em frutos do mar fresquíssimos.


Madeira — a ilha do eterno verão

Na Madeira, a natureza se impõe em trilhas pela floresta Laurissilva, mergulhos em piscinas naturais de lava, jardins exuberantes e paisagens que parecem pinturas. Uma ilha onde cada pôr do sol se torna memória.

Hospedagem:
O clássico Reid's Palace, da Belmond, traduz a elegância atemporal. O Savoy Palace, com design contemporâneo, oferece rooftop com piscina infinita e uma proposta de bem-estar sofisticado.

Gastronomia:
O Il Gallo d'Oro, com duas estrelas Michelin, entrega uma cozinha criativa focada em produtos locais. Já o Armazém do Sal combina tradição, inovação e um ambiente acolhedor.


Algarve — muito além das praias famosas

O Algarve vai além dos cartões-postais. Entre mercados locais, produtores de ostras na Ria Formosa, experiências de pesca tradicional e trilhas cinematográficas, surge um Algarve mais autêntico, onde cada detalhe conta.

Hospedagem:
O Anantara Vilamoura combina sofisticação, bem-estar e cultura local. O Conrad Algarve é sinônimo de luxo, com um dos melhores spas do país. Já o Viceroy at Ombria Algarve, recém-inaugurado, traz um conceito de hotel boutique totalmente integrado à natureza do interior algarvio.

Gastronomia:
O Vila Joya, com duas estrelas Michelin, é uma das experiências gastronômicas mais sofisticadas de Portugal. O restaurante O Marinheiro encanta pelos peixes e frutos do mar fresquíssimos, preparados com simplicidade e perfeição.


 

Lisboa — a porta de entrada, sempre com novos olhares

Lisboa se reinventa o tempo todo. Mesmo quem já conhece pode (e deve) explorá-la de outros jeitos: descobrir bairros boêmios, restaurantes escondidos, experiências culturais e gastronômicas fora do circuito tradicional.

 

Hospedagem:
O Four Seasons Hotel Ritz Lisboa é um ícone do luxo clássico na cidade. O Epic Sana Marquês traz design moderno, rooftop incrível e uma localização estratégica. O Tivoli Avenida Liberdade, no coração da avenida mais elegante da cidade, oferece uma das melhores vistas de Lisboa a partir do seu rooftop.

Gastronomia:
O Páteo, dentro do Bairro do Avillez, combina peixes e frutos do mar com um toque sofisticado. No JNcQUOI Avenida, glamour, boa música e alta gastronomia se encontram. O Sala de Corte é referência absoluta em carnes premium. Belcanto, com duas estrelas Michelin, do chef José Avillez, une tradição e inovação em cada prato. O Alma, também estrelado, transforma ingredientes em verdadeiras obras de arte. E para quem busca uma experiência descontraída, a Cervejaria Ramiro segue imbatível quando o assunto são mariscos frescos.

 


 

Portugal que inspira e transforma

Descobrir este Portugal é entender que o luxo pode estar no silêncio de uma manhã no campo, no cheiro do pão saindo do forno a lenha, no sabor de um vinho feito com alma ou no som do mar batendo nas rochas vulcânicas.

Portugal além do óbvio é sobre viver, sentir e se conectar de forma genuína com o lugar, com as pessoas e consigo mesmo.

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